BLOG ブログ一覧

2023/08/17 09:00

夏バテ解消、何します?

「いつの頃からか夏が苦手になりました。」という方、いらっしゃいませんか?かくいう私も、その中のひとり。とにかく、暑すぎてバテバテです。理由はいろいろとありますね…温暖化、外気温と建物内の温度差、体力...

2023/07/27 17:52

贅沢グルメ冷食をお得に楽しめる“夏の福袋”を発売いたします。

この度、贅沢グルメ冷食をお得に楽しめ、贈り物にもオススメな“夏の福袋”を発売いたしました。贅沢なエビ・カニ料理に人気のピザや洋食を合わせた、自慢のセットです。この機会に是非、プロトンダイニング/EMMの...

2023/06/05 09:00

世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN2023」に関連会社出展のおしらせ

この度、2023/06/06(火)~09(金)に東京ビッグサイトにて開催される「FOOMA JAPAN2023」にて、関連会社である“菱豊フリーズシステムズ”社がブース出展いたします。当日は、プロトン凍結機・解凍機による実演を...

2023/04/18 13:00

スーパーフードをプラスした、新洋惣菜シリーズ“The Classics plus”がスタートします!

この度、従来の定番人気冷凍商品をリニューアルし、ココナッツやカカオなどのスーパーフードをプラスし、モダンな価値観を経てアップデートした「The Classics plus」シリーズ全7種類をオンラインショップと、自...

2023/04/04 16:04

お取り寄せ口コミポータルサイト“おとりよせネット”にて、「琉球ホット」の商品が紹介されました

日本最大級のお取り寄せ口コミポータルサイト“おとりよせネット”にて、お取り寄せの達人“滝村雅晴”様から「達人のおすすめ」として、取扱ブランドである琉球ホット(RYUKYUHOT)の「辛麻婆島豆腐 (大辛)」をご紹...

2023/03/16 16:34

JR大宮駅にて、EMMの冷凍グルメが期間限定で販売されます!

2023年3月31日(金)まで、JR大宮駅改札外コンコース・イベントスペースにて、EMMおよびプロトンダイニング・琉球ホットの商品が期間限定で販売されます。セルフレジストア「エキピック」による取り扱いで、EMMの...

2023/02/13 12:00

取扱ブランド「RYUKYUHOT」の通販サイトが本格オープンいたしました!

EMMの取り扱いブランド「琉球ホット(RYUKYUHOT)」のECサイトが本格オープンいたしました!南国生まれの本格旨辛中華の冷凍食品のラインナップを是非お楽しみください。https://ryukyuhot.proton-group.net/

2023/02/07 18:27

公式Instagramアカウント開設のお知らせ

本格オープンにあわせ、新たにInstagramの公式アカウントを開設いたしました。こちらのアカウントでは、商品や冷凍グルメの魅力、我々の食への想いをより広く沢山のお客様にお伝えできるよう精進いたします。是非...

2023/02/01 12:45

本格オープンのお知らせ

日頃より「EMM-イーエムエム」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。EMMはリニューアル・プレオープンを経て、本日2月1日に本格オープンいたしました。 これからもご愛顧賜りますよう、よろしく...

2022/12/14 16:05

年末年始の営業時間について

いつも「EMM-イーエムエム」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。2022年、皆様には格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 【年末年始の営業時間について】 2022年12月28日(水)~202...

2022/11/22 17:37

琉球ホット(RYUKYUHOT)のECサイトがプレオープンしました!

EMMの取り扱いブランド「琉球ホット(RYUKYUHOT)」のECサイトがプレオープンしました!是非ご覧ください。https://ryukyuhot.proton-group.net/

2022/09/30 12:15

解凍・調理方法について

【出来立ての味を再現】簡単に、そしてスグに食べられることが冷凍食品の魅力!“温めるだけ” “焼くだけ”でEMM自慢のおいしさをご堪能いただけます。こちらでは、お召し上がりまでのステップをご紹介いたします。...

2022/09/14 18:31

EMMは安心・安全の食品製造を行っています。

EMMのオリジナル商品は、HACCP基準を順守した安心・安全の冷凍食品製造工場で造られています。HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)とは、すべての食品等事業者を対象とした新しい衛生管理の考え...

2022/09/14 18:31

EMMは英国ヴィーガン協会認証マークを取得しています。

EMMは8月に英国ヴィーガン協会認証マークを取得しました。英国ヴィーガン協会は1944年に設立された世界で最初のヴィーガン協会です。「Vegan(ヴィーガン)」という言葉はここから生まれたそうです。時代と共に変...

2022/08/31 17:23

冷凍技術について

EMM(イーエムエム)で取り扱う冷凍食品は全て、菱豊フリーズシステムズが技術開発した「プロトン凍結」により冷凍加工されています。一般的な冷凍方法から進化した「プロトン凍結」についてご説明いたします。プ...